Spaghetti Untuk Hari Usahawan Muda

Anak lelaki Kak Ana duk kat asrama tu suruh buatkan spaghetti. Sekolah dia anjur Hari Usahawan Muda. Murid-murid diberi kiosk kena berniaga sehari. Ibu bapa pun dijemput sama. Kak Ana buatkanlah seperiuk besar spaghetti untuk dijual. Seronoknya dia dan kawan-kawan. Pukul tiga dah habis. Balik dorm awal, dapatlah rehat dan pakat tidur. Letih katanya.Resepinya disini cubalah insyaallah menjadi.

Spaghetti Bolognese.

1 bungkus spaghetti

450 gm mince meat [beef]

1 tin tomato puree

1 tin button mushroom[hiris]

5 sausage[hiris]optional

1 biji bawang besar bombay[di dadu]

3 ulas bawang putih di cincang untuk tumis

3 sdbesar cili kisar [kak ana melayukan masakan org itali ni]

garam

daun bay

oregano

1/2 cawan air

1 biji capcicum [hias atas spaghetti bila nak makan]optional

serbuk cheese[tabur atas spaghetti]optional

caranya:

1.Spaghetti direbus hingga lembut toskan

2.Tumis bawang putih kemudian masukkan bawang besar.

3.Masukkan cili kisar kacau.

4.Lepas tu masukkan mince meat dan daun bay serta 1/2 cawan air kacau sampai daging masak.

5.Kemudian masukkan tomato puree.Di kacau dan masukkan sausage dan mushroom.kacau lah hingga sebati semuanya.

6.Apabila sebati masukkan garam perasa Dan apabila masak masukkan oregano